Sağlıklı Bir Güne Su ile Başlamak

 

Su beslenmemizde temel bir besindir. Vücudumuzun % 60’nın su olduğunu ve metabolizma faaliyetlerinin gerçekleşmesi için hücrelerimizin suya ihtiyaç duyduğunu biliyor musunuz?





 

Dokularda su yüzdesi (%) (3)

DOKU % SU
Kan % 83.0
Böbrekler % 82,7
Kalp % 79,2
Akciğerler % 79
Dalak % 75,8
Kas % 75,6
Beyin % 74,8
Barsaklar % 74,5
Deri % 72
Kan % 80

Yaşlandıkça toplam vücut suyu (TBW) birincil olarak kas kütlesinin kaybedilmesi nedeniyle azalır. Örnek olarak; yeni doğa bir bebeğin vücut su oranı %74 iken, 50 yaşında bir kadının vücut su oranı %47, aynı yaşta bir erkeğin vücut su oranı ise %56’dır.(1)

Aşağıdaki tablo yaşın ve cinsiyetin vücut su oranı üzerindeki etkisini göstermektedir.

Toplam Vücut suyu yüzdesi (%) (2)

Yaş Toplam Vücut suyu (%)
Yenidoğan-6 ay 74(64-84)
6 ay-1 yaş 60(57-64)
1-12 yaş 60(49-75)
12-18 yaş erkek 59(52-66)
12-18 yaş kadın 56(49-63)
19-50 yaş erkek 59(43-73)
19-50 yaş kadın 50(41-60)
51+ yaş erkek 56(47-67)
51+ yaş kadın 47(39-57)

Doğal Mineralli Su

% 100 doğal
% 0 renklendirici
% 0 şeker ve kalori
% 0 katkı maddeleri ve koruyucular


% 100 Sağlık

Kaynaklar;

  • 1 Rose BD, Post TW. Clinical Physiology of Acid-Base and Electrolyte Disorders, 5.edt. Newyork, McGraw-Hill İnc.,2001.
  • (2) FNBFood and Nutrition Board of the İnstitute of Medicine. Dietary Reference İntakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride and Sulfate. Washington DC, National Academies Press, 2004.
  • (3) Benelam, B. and L. Wyness, Hydration and health: a review. Nutrition Bulletin, 2010. 35(1): p. 3-25.